عنابة تحتضن مسابقة أحسن طبق تقليدي وعصري و زي جزائري 
 
العرب نيوز  ( الجزائر -  عنابة  ) بقلم الزميلة آمال إيزة - لازالت المرأة الجزائرية تبرهن كعادتها  أنها مبدعة بمختلف المجالات ومتميزة و تستطيع فعل المستحيل لو فقط سلطنا الضوء على أعمالها و وفرنا لها كل الإمكانيات والظروف الملائمة ،  وهذا ما حدث مؤخرا في مسابقة أحسن طبق حلويات ومأكولات عصريةوتقليدية،وأحسن زي جزائري الذي نظمته أكاديمية إيليت في طبعتهاالثانية
تحت شعار : "حرفتي...هويتي...مستقبلي"   بولاية عنابة ومن بين أهداف هذه المسابقة حسب ما أفادت به رئيسةالأكاديميةالسيدة: راضيةجواد على هامش كلمتهاالافتتاحية انهم يهدفون كجهة منظمة الى الوصول بالموروث الثقافي الجزائري واللباس التقليدي الاصيل إلى العالمية و التعريف بتقاليد مختلف  ولايات الجزائر الحبيبة عامةوبولاية عنابة
خاصة .
 
وأشارت ذات المتحدثة إلى الأهمية و الدور التحفيزي الذي تلعبه مثل هذه المسابقات الكبرى في  إكتشاف المواهب  وفتح باب التواصل وتبادل للخبرات بين كل أصحاب المجال،وكان مجموع الجوائزالتي رصدت لهذه المسابقةموزعة على 3 فئات،الفئة الأولى متخصصةفي تحضيرالحلويات،والفئة الثانية متخصصة في تحضير الأطباق التقليدية والعصريةوالفئة الثالثة مختصةبكل مايتعلق بعالم الموضة والأزياء  وبصفةخاصةاحسن لباس تقليدي وعصري،تحت إشراف لجنةتحكيم متخصصة و التنظيم كان محكماً حيث وفرت الجهات المنظمة كل الظروف الملائمة للسهر على راحة المتسابقين و لجنة التحكيم و حتى الاعلاميين الذين أتووا من مختلف ولايات الوطن .
 
تتكون من مصممي أزياء على رأسهم السيدة صبيرة لحمر صاحبة دار التحفة الناشطة بولاية قسنطينة ، التي طالما شرفتنا بالمحافل الدولية وكانت أحسن سفيرة للباس التقليدي الجزائري ,وقد  ترأست لجنة التحكيم بالمسابقة  إلى جانب مصمم الازياء المبدع  السيد :شفيق بولقصيبات  ، و مصممة الازياء الدولية مولفي رشيدة ، و المصمم المبدع السيد : أمين حجاب .
 
كما ترأست لجنة تحكيم الطبخ الشاف شهرزاد التي أتت من فرنسا  إلى جانب الشاف شعيب نوال أويحي و نبيل كواشي تحت إشراف الشاف قوادرية .
 
و قد تخللت المسابقة الرسمية حفل وعرض أزياء مبهر تفاعل معه الحضور حيث عرضت معظم الالبسة التقليدية التي تزخر بها ولايات الوطن بمختلف الألوان و القصات  العصرية و التقليدية بمشاركة عدة مصممين منهن المصممة صونيا مهداوي من عنابة و لعوني ليندا من تقرتوكذلك قدم عرض (هويامكوليكشن ) المختصة بالحجابات العصرية ،ليختتم هذا الحدث البارز بإعلان النتائج وتسليم الجوائزللفائزين بالمسابقة حيث تحصلت المتسابقةبادةمريم على جائزة أحسن لباس تقليدي  ، وطوبال عزيزة  على جائزة أحسن لباس عصري ،أما المتسابقة  طالب سومية فقد تحصلت على جاهزة شرفية في اللباس التقليدي ،و فيما يتعلق بالفائزين بمسابقة الطبخ فقد تحصلت المتسابقات على جوائز تحفيزية خاصة بأحسن طبق تقليدي و أحسن طبق عصري ، و أحسن حلوى تقليدية و عصرية وهن : هاجر شكير ، زهية دريدي، جنات دوايفية، وداد شردودة ،أم الخير، نرجس معيزي،نورجبالي،فاطمة الزهراء عبد الصمد ، سبرطعي سعيدة، عبان نسيمة ، حورية مسعودي،  لعروسي أمينة ، وقدكانت الجوائز عبارة عن أجهزة كهرومنزلية و هواتف نقالة مهداة من الراعي الرسمي للمسابقة   شركةرايلان للكهرومنزلية.
 
كما تجدر بنا الاشارة أن الجهة المنظمة للمسابقة هيأكاديميةمتخصصة في تدريــــب والتعليــــم والاستشارات مقرها في ولايةعنابة،هدفها هو تكوين نخب في مجال الطبخ وصناعة الحلويــات ومجال الخياطة وتصميم الازياء،و أيضا  تقدم تكوينات في حلاقة والتجميل للنساء,تعليم الكهرباء المعمارية, تكوين في تصليح الهواتف النقالة, في الدهانات الحديثة, وفي التصويرالفوتوغرافي. 
 
لهافرعآخرمختص في قسم  تحضيري للأطفال وقسم آخرخاص مخصص لحفظ وترتيل القرآن تنشط منذ 3 سنوات،ومعروفة بالاحترافية العالية .